“惟有透过一杯香贝丹（Chambertin），未来才显患上颇为华美”——法兰西第一帝国天子拿破仑是国王这样评估香贝丹葡萄酒的。风闻拿破仑的走进中酒单中不可缺少的除了香槟外，便是香贝香贝丹葡萄酒。
香贝丹葡萄酒的丹寻酒体浓郁，妄想扎实，访葡颜色较深，萄酒橡木桶滋味也比力重。国王因此，走进中该产区的香贝葡萄酒每一每一被形貌为男性化的葡萄酒，这从香贝丹特级园干红葡萄酒（Chambertin Grand Cru）被称为“葡萄酒中的丹寻国王（King of Wines）”即可见一斑。
香贝丹的特级葡萄园（Grand Cru）有：香贝丹-贝日园（Chambertin-Clos de Beze）、夏贝尔-香贝丹园（Chapelle-Chambertin）、香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin）、玛泽耶-香贝丹园（Mazoyeres-Chambertin）、马兹-香贝丹园（Mazis-Chambertin）、格里特-香贝丹园（Griotte-Chambertin）、拉奇希尔-香贝丹园（Latricieres-Chambertin）以及卢索-香贝丹园（Ruchottes-Chambertin）。
图片源头：www.bourgogne-wines.com
（编译/Catherine）
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